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混在中关村
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| 标 题:再访中关村茶点铺[组图] |
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我也是茶点的爱吃者。上次看过您的文章,还专程去了一次。不过现在不敢吃了,听说现在的西点、蛋糕里都有所谓的“精制棕榈油”、“氢化油”,里面含有反式脂肪酸,人体吸收慢,容易发胖。我到超市里买饼干,发现饼干配料里全都含有,连方便面、膨化食品里也有,弄得我啥也不敢吃了。不知道这家茶点铺用不用?
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中关村茶点铺用的是天然黄油,所以不含反式脂肪酸。 |
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哈哈,世界真小,网上就更小了。我就是那天买苹果派的“小姑娘”,不过虽然一张娃娃脸,年纪不小啦
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中关村茶点铺就在我家楼附近,以前很大不过现在越来越小了,可以说是历史悠久了,80年我老爹就带我去过,.真是货真价实啊,虽然有的外型不是很美观,但确实好吃,苹果派是去年涨的价钱,不过在通货膨胀比较严重的今天22元1个还是可以接受的,有6寸左右吧,我一顿一个够了哈哈,还有牛角酥,咖喱铰等也很好吃,不过一定要说的是那的奶油蛋糕,是用纯奶油做的(牛油)不加别的东西,超好吃,我家里人过生日一直在这里买,不过要减肥的还是少吃,动物油嘛脂肪多哈哈,每当我买苹果派的时候都能回忆起儿时坐在爸爸的大28车上享受苹果派,自己一口然后回身给爸爸一口的情景,想想那时真幸福啊....
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补充:楼上有说和蛋挞差不多的那是切过的,切成小方块大小,不过那也比蛋蹋大.你买整个的就是22/个,我从不买切的嘿嘿,里面都是馅哈哈
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图看着小,我一看22也吓一跳。应该和小蛋糕大小。
我现在悔死了,我住五道口好几年,我老公还是中关村长大的,都没告诉我有这个地方。我回回骑车去稻香村。 现在出来了,才知道还有这个地方。6月回国,杀过去。 |
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甜点是兔子的最爱!
最近听说了中关村腹地深藏一家黄油浓郁的糕点店,于是心中长草,决定啥时候去凑个热闹~ 周六下午阳光明媚,兔子决定去补充一下存货。 地方不是很难找,在北四环北中科院情报文献中心西边的巷子里大概20米的地方。 (PS:情报文献中心建的可真是有气势!层峦叠嶂的说) 门面透着70年代的气息,两颗槐树中一个普通的接近庸俗的双开大拉手门。 进去了仿佛回到了少女时代!店铺里浓浓的奶香,满屋子都是旧旧的味道:穿着白大褂的售货大妈,古老的算盘重现江湖,曾经风靡多年的盘秤,还有,表面已然划花模糊的玻璃橱柜,透过正对门脸的房间,可以看到糕点师傅们正在认真的制作糕点。。。 大妈们身强体壮,N斤的糕点不费吹灰之力搬动着,还有使用着最古老的手头记账法。 东西好多哇,可惜没办法一次吃完,只有挑些了。糕点外观都很粗糙,要是想吃精致甜点的筒子们会失望的。可是味道真的很棒,奶油一股醇香,很舍得放。 奶油蛋卷很实在,中间夹了好多奶油;苹果派好像夏天就不供应了,真正的苹果果肉啊;蝴蝶酥又大糖有多(比什么成像的好吃多了);奶油蛋糕摞在一起,每层都夹奶油,外面还有奶油椰蓉,硕大的一块,一次都吃不完;咖喱角据说很香,不过兔子不敢尝试。。。 味道如何,大家自己去尝试吧! 不过,价格有点小贵,普遍都是16元,26元一斤。。。 |
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我正加班呢。好饿
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蝴蝶酥啊蝴蝶酥.....
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